??script ?⊥??瑁????潛雯蝡?脰?隞颱??亥岷??敹?閬?/td>
??皜???孵??抒??閮???血?撠?隞仿?閮剜?摮箸隞?脰??亥岷??script 憭望?撠??愜oogle??憭望?嚗?甇斤嗅仃???箏?冽?撠?/td>
??script ?⊥??瑁?????頛芣?⊥?雿輻剁?銝?摰??啁??閬?剁?
隢?甇方喃??(甇斤??祉 Google Chrome)

最新消息 | 漁貨量查詢 | 觀光漁市 | 當地特產 | 觀光景點 | 美食小吃 | 宅配服務 | 留言板 | 聯絡我們 | 回首頁

目前總瀏覽人數:122709
東石漁市場魚貨
牡蠣(蚵仔)
文蛤
烏魚子
 
 
   
     
 

本市場是生產市場也就是所以產地市場,顧名思義就是漁民把捕捉到的新鮮魚貨,經過漁會仲介公開叫價拍賣。然後合法承銷商從中購得或零售商、小販、海產店、個人等…從合法承銷商手中拿著經過漁會認證過的印章從叫價拍賣或議價中購得。

這過程看是簡單但其中有很多生意經,是新手的你或想從事這方面生意的年輕朋友,非得花費相當時間才能把他搞清楚,我將不吝嗇的介紹給大家。

 
 1. 漁會
 
漁會在市場上屬魚仲介管理角色讓漁民與商人就單位價錢與重量和金錢不會產生任何問題。 管理魚民捕撈回來依照回來前後順序排隊過磅,魚民把過磅後魚貨依序整理多一堆少一堆,前後順序決不能排錯,否則魚貨名稱和重量將會大亂。
 
 2. 拍賣員
 
拍賣員屬漁會職員,每一筆拍賣大都偏向貨主這是當然的,每公斤叫價會從較高價格依序下降直到有人回應,然後停在回應時價錢連說三聲如沒有第三者回應就成交,如有人回應就馬上把價錢往上抬高直到最後一位買方叫價最高者成交。
 
 3. 如何定價
 
拍賣員會依魚貨量、魚貨新鮮度、買方需求量或當季季節魚去衡量價錢起價,當然有時會起價過高或較低(每件重量低於1公斤算一堆的價錢)很多遊客會以為拍賣員叫價的價錢就是那一堆的錢,其實是1公斤的錢。
 
 4. 拍賣員第一句起價
 
本市場每天拍賣件數有時超過數千件,每件叫賣還要大聲叫價,拍賣員為了減少體力負擔第一句起價會把百位數說出,第二句以後就不會說出百位數,只說出十位數與個位數。例如:320元…20…18…15…10…8…5…2…300元…298元…96…有很多遊客沒有聽到百元只聽到十位數,不明白就叫好然後成交,等到結算時才知道。
 
 5. 比手畫腳
 
拍賣員拍賣時會看著前方各買家是否有動作 如:比手勢、弄鼻子、翹嘴巴、點頭或類似明星張菲騷弄頭皮等…各種動作都會有 如你在拍賣員旁邊或後面可以出聲或壓住拍賣員身體都可以等到成交後拍賣員會給你一張傳票下聯單,裡面註明重量、單價、魚貨名稱,你要看清楚是否正確,如有疑問要馬上告知拍賣員,不能時間過久或魚貨提離現場否則漁會不負責。
 
 6. 印章
 
在本市場買魚必須要有漁會認證過合法承銷商才有印章,取得印章後切記不能弄丟,否則漁會拍賣員只認印章不認人,嚴重性可想而知,本站長就是承銷商的一員,位置在本市場辦公室門口正前方第一根柱子下,代號3號國仔,想取得印章必須身份證或任何證件然後寫下聯絡電話,然後我們會建檔以備你在購買過程把傳票單據、印章弄丟了或在結算時計算錯誤好跟您聯絡,你們也要把傳票單據保留下來。
 
 7. 結算
 
本市場計價全部以公斤為單位,本人給遊客與中盤商、小販、餐廳等…計價都以100元抽6元,無論每件金額多少一件加3元的計價方式計價,之後會把傳票單據留給遊客保存,切記沒有把傳票單據留給你就是有問題。
 

 

 

 
金國東石海產店 版權所有©2008 All rights reserved.
電話 : 05-3732322  | 手機 : 0935808038 | 傳真 : 05-3732324 
嘉義縣東石鄉東石村彩霞大道298號  【客服信箱
本網站由太揚軟體資訊建製維護